Kies een broodje: Focaccia, casareccia, ciabatta bruin
*Deze broodjes zijn ook warm te bestellen
| Parma* Parmaham, mozzarella, pesto en rucola - 9,75 |
| Caprese* (V) Mozzarella, tomaat, pesto en rucola - 9,75 |
| Gorgonzola* Rucola, artisjokken en coppa di Parma - 10,50 |
| Mortadella* Provolone en gegrilde groente - 10,50 |
| Al Tonno Tonijn, ui, kappertjes, olijven, rucola en Italiaanse kruiden - 9,75 |
| Al Salmone Dungesneden plakjes gerookte zalm met rode ui, rucola, kappertjes en dressing van dille en mosterd - 10,50 |
| Cafipro Gebakken ossenhaas,rucola, provolone en Balsamicocrème - 14,50 |
| Carpaccio (optie: Truffelmayonaise - 11,5) Dungesneden ossenhaas, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, pesto, rucola en een dressing van balsamico - 10,5 |
| Vitelio Tonnato (optie: Truffelmayonaise - 11,5) Dungesneden fricandeau, Parmezaanse kaas, rucola en huisgemaakte tonijnmayonaise - 10,5 |
| Bresoala (Optie Truffelmayonaise - 11,5) Dungesneden, gedroogde ossenhaas met pesto, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, rucola en een dressing van balsamico - 10,5 |
| Calabrese* Pittige Italiaanse, dungesneden salami met tomatentapenade, rucola en mozzarella - 9,75 |
| Vegetariano (V) Gegrilde groenten, mozzarella, rucola, balsamico en Italiaanse kruiden - 9,75 |
| Frittata (V) Italiaanse omelet met champignons, ui en mozzarella met brood - 9,5 |
| Polpette al Pomodoro Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus met gesneden brood - 9,5 |
| Napolitaanse hamburger Met huisgemaakte knoflooksaus en gegrilde groenten - 11,5 |
Al onze salades worden geserveerd met gesneden brood
| Antipasto da Tano (voor 2 personen: 25,-) Ham en meloen, caprese, carpaccio, vitello tonnato en bruschettas - 13,5 |
| Al Salmone Dungesneden plakjes gerookte zalm met rode ui, rucola, kappertjes en een dressing van dille en mosterd - 12 |
| Al Tonno Tonijn, ui, kappertjes, olijven, Italiaanse kruiden en rucola - 11,5 |
| Bresaola Dungesneden, gedroogde ossenhaas met pesto, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, rucola en een dressing van balsamico - 12,5 |
| Caprese (V) Mozzarella, tomaat en pesto - 10 |
| Carpaccio (optie: Truffelmayonaise: 11,5) Dungesneden ossenhaas, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola, pesto en een dressing van balsamico - 10,5 |
| Vitello Tonnato (optie: Truffelmayonaise: 12,5) Dungesneden fricandeau, Parmezaanse kaas, rucola en huisgemaakte tonijnmayonaise - 11,5 |
| Gegrilde groenten (V) Gegrilde aubergine, courgette en paprika met rucola, balsamicodressing en Parmezaanse kaas - 11,5 |
| Zuppa di Pomodoro (V) - 6 |
| Zuppa di Gorgonzola e Porcini (V) Gorgonzolasoep met eekhoorntjesbrood - 7 |
| Zuppa Spinaci (V) - 7 |
| Tagliatelle alla Bolognese - 6,5 |
| Panini Tosti met parmaham en mozzarella - 5,5 |
| Ravioli Tartufo (V) Gevulde truffelpasta met truffelsaus en Parmezaanse kaas - 16,5 |
| Ravioli Gorgonzola (V) Gevulde pasta met een gorgonzola walnoten saus - 16 |
| Ravioli Spinaci (V) Pasta gevuld met ricotta en spinazie in Napolitaanse saus - 15 |
| Ravioli con Carne Gevulde pasta met een verse stoofvlees saus - 16,5 |
| Ravioli Salmone Gevulde zalmpasta met een saus van gerookte zalm en kaviaar - 16,5 |
| Ravioli Gamberetti Gevulde pasta met garnalen in een pittige tomatensaus - 16,5 |
| Spaghetti Carbonara Pancetta, ui, zwarte peper, peterselie en ei - 14,5 |
| Tagliatelle alla Bolognese Tomatensaus en gehakt - 14.5 |
| Penne Napoletana (V) Tomatensaus, mozzarella en basilicum - 12,5 |
| Spaghetti alle Vongole Schelpen met knoflook en peterselie - 17,5 |
| Lasagna Spinaci/Bolognese - 12,5 |
| Risotto al tarufo (V) - 16 |
| Risotto allo Zafferano (V) - 16 |
| Risotto ai Porcino (V) (eekhoorntjesbrood)- 16 |
Heeft u een allergie? Laat het ons weten!
Wij verzorgen ook catering, vraag ons naar de opties!